同じ塩でも、こんなに違うのか・・
最近、普通の塩と天日塩を食べ比べて・・
そういう風に感じました。
どっちがよかったかって・・それはもう・・
言うまでもありませんよね^^
もちろん天日塩のほうなんですが、
とにかくまろやかで、味にしっかりと厚みがあって、
一瞬舐めてみただけで、確かな説得力を感じることができます。
天日塩はミネラル豊富に含まれていて、
栄養たっぷり、味も良好、手間ひまかかる、
料金もやや高め・・でも十分買う価値のある塩です。
塩はもともと血を元気にしてくれるといいますから、
良質の塩であれば、なおさら血行が良くなるのでは
ないでしょうあ。
そう期待しながら今、天日塩にハマってます。
ちなみに私は、伊豆の天日塩を使ってます。
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